蒙特婁標誌性的一道菜餐廳：2025 年風味將至高無上
蒙特婁不僅是一座城市，也是一座美食之都，每一口美食都融合了傳統與創新。 2025 年，美食界將蓬勃發展，一道菜餐廳將成為焦點。這些餐廳專注於一道令人難以置信的菜餚，掌握簡單的藝術，同時提供令人難忘的風味。
想想看：Schwartz's 的高大煙燻肉三明治、St-Viateur 的新鮮煮芝麻百吉餅，或是 Pasticceria Alati-Caserta 的酥脆奶油甜餡煎餅捲。每個景點都講述著奉獻精神、歷史和無與倫比的品味的故事。
無論您是重溫舊日美食的當地人，還是深入了解蒙特利爾傳奇美食的遊客，這些一道菜的奇蹟都是必須的。從肉汁起司薯條到沙瓦瑪，從龍蝦義大利麵到麵疙瘩，在這座充滿活力的城市裡，每個人都能找到適合自己的美食。
準備好探索了嗎？抓住你的胃口，讓我們在 2025 年探索蒙特利爾最具標誌性的一道菜餐廳。
1. Schwartz's：完美的熏肉
📍3895 Boulevard Saint-Laurent, 蒙特利爾, QC H2W 1X9
Schwartz's 不只是一家餐廳，更是蒙特婁的傳奇。這家熟食店自 1928 年以來一直供應世界聞名的熏肉三明治，其製作過程沒有任何改變。每個三明治都是傑作，在新鮮黑麥麵包片之間夾著一大堆調味完美的煙燻牛胸肉，並撒上少許黃芥末。肉質鮮嫩多汁，煙燻味恰到好處。
Schwartz's 店內的氣氛和它的食物一樣經典，狹窄的過道、熙熙攘攘的員工，飢餓的顧客常常在門口排隊。不要讓等待阻止你；這都是體驗的一部分。為了完成你的一頓飯，在旁邊抓一個泡菜，然後用櫻桃蘇打水沖下去——這是真正的蒙特利爾方式。
專業提示：如果隊伍太長，請前往外帶櫃檯。不管怎樣，施瓦茨三明治對於任何蒙特利爾遊客來說都是一種烹飪儀式。
2. St-Viateur Bagel：蒙特婁百吉餅之王
📍263 Rue Saint-Viateur Ouest, 蒙特婁, QC H2V 1Y1
蒙特婁百吉餅是一種美麗的東西，而 St-Viateur 則是皇冠上的寶石。自 1957 年以來，這家麵包店一直在燃木烤箱中手工捲製、煮沸和烘烤百吉餅，賦予百吉餅標誌性的煙熏風味和耐嚼的質地。由於加入了蜂蜜的沸水，每個百吉餅都略帶甜味，而芝麻百吉餅是最受大眾歡迎的。
商店本身 24/7 營業，使其成為當地人和遊客的必去之地。無論是早餐、宵夜還是介於兩者之間的任何東西，沒有什麼比咬一口來自 St-Viateur 的新鮮、溫暖的百吉餅更好的了。拿一份原味起司或塗上一層奶油乳酪，以獲得真正標誌性的體驗。
帶上你的百吉餅去探索周圍的 Mile End 社區——那裡充滿了魅力、街頭藝術和友好的氛圍。如果有一種蒙特利爾主食你不能錯過，那就是 St-Viateur Bagel。
3. La Banquise：肉汁起司薯條宮
📍994 Rue Rachel Est, 蒙特婁, QC H2J 2J3
肉汁起司薯條愛好者，有福了！ La Banquise 是蒙特婁的終極肉汁起司薯條目的地，提供這座城市最受歡迎的各種菜餚。無論您堅持經典的薯條、吱吱作響的奶酪凝乳和濃鬱的肉汁，還是盡情享用拉豬肉或香腸等配料，每一口都是對舒適食物的慶祝。
La Banquise 24/7 營業，是適合任何場合的理想場所 — 無論是晚上外出後享用宵夜還是與朋友一起享用休閒午餐。餐廳舒適、復古的氛圍增添了它的魅力，而且食物的份量足以滿足即使是最飢餓的食客。
如果想要更豐盛的美食，可以試試霸王龍，裡面有碎牛肉、培根和熱狗。但不要忘記經典——它之所以具有標誌性是有原因的。 La Banquise 擁有無盡的選擇和無與倫比的品質，是任何想要體驗蒙特利爾美食文化核心的人的必去之地。
4. 精品雜貨：Nirvana Gnocchi
📍68 Avenue Fairmount Ouest, 蒙特利爾, QC H2T 2M2
Drogheria Fine 是一顆隱藏的寶石，它證明您不需要精美的菜單即可提供令人難忘的美食。這家不起眼的小店專注於一件事：麵疙瘩。只需 5 美元，您就可以享用一份豐盛的鬆軟麵疙瘩，裡面浸滿了每天新鮮製作的濃鬱番茄醬。醬汁調味完美，帶有一絲大蒜和香草的味道，給人一種難以匹敵的自製感覺。
Drogheria Fine 的特別之處在於它只提供外帶服務。您可以將麵疙瘩放在一個小紙板容器中，以便在任何地方輕鬆享用。大多數當地人都會前往 Fairmount E 大道和聖多米尼克街的安靜角落品嚐美食，同時沉浸在附近的悠閒氛圍中。
無論您是麵疙瘩愛好者還是只是想吃一頓實惠又令人滿意的美食，Drogheria Fine 都是必去之地。這是最好的義大利舒適食品。
5.Kem CoBa：冰淇淋魔法
📍60 Avenue Fairmount Ouest, 蒙特利爾, QC H2T 2M2
Kem CoBa 不僅僅是一家冰淇淋店，它還是蒙特利爾夏季的主食。憑藉充滿活力的粉紅色和綠色外觀以及永遠熙熙攘攘的顧客隊伍，這家 Mile End 的瑰寶提供了這座城市最獨特、最美味的冷凍美食。軟冰淇淋是這裡真正的明星，芒果百香果和覆盆子荔枝等口味搶盡風頭。
Kem CoBa 的所有菜餚均採用新鮮優質原料自製，讓每一口都充滿風味。對於喜歡冒險的人來說，他們的冰沙和冰淇淋採用鹹奶油或玫瑰水等大膽的組合，讓粉絲們整個季節都流連忘返。
Kem CoBa 僅在溫暖的月份開放，是您不容錯過的季節性美食。帶上你的甜筒，前往附近的公園或在 Mile End 的街道上漫步——這是品味蒙特利爾悠閒氛圍的完美方式。專家提示：早點到達可以避免排隊！
6. 維倫斯基的輕便午餐：簡單的三明治
📍34 Avenue Fairmount Ouest, 蒙特利爾, QC H2T 2M1
維倫斯基的輕便午餐堪稱經典。這家家庭經營的餐廳自 1932 年開業以來一直堅持其根源，提供一道標誌性菜餚：Wilensky Special。這是一種壓制三明治，將牛肉薩拉米香腸和博洛尼亞香腸完美混合在熱卷上，上面撒上芥末。沒有蛋黃醬，沒有替代品——這是他們魅力的一部分，相信我，你不會想改變任何事情。
走進Wilensky's 感覺就像回到了過去。這家小餐廳設有復古的櫃檯和凳子，充滿復古氛圍，工作人員像家人一樣迎接您。三明治很簡單，但味道濃鬱，證明有時少即是多。
您可以外帶餐點，一邊在附近的 Mile End 街道漫步，一邊享用美食。無論您是當地人還是遊客，Wilensky's Special 都是您不想錯過的蒙特利爾歷史的一部分。
7. 布斯坦：沙瓦瑪極樂
📍2020 Rue Crescent, 蒙特利爾, QC H3G 2B6
當談到深夜飲食或快餐午餐時，布斯坦已經鎖定了遊戲。這家黎巴嫩餐廳以其令人難以置信的雞肉沙威瑪捲而聞名，裡面充滿了多汁、調味完美的雞肉、奶油蒜醬、濃鬱的醃蘿蔔和脆薯條——所有這些都包裹在柔軟的皮塔餅中。
口味大膽，份量充足，品質穩定。難怪這個地方多年來一直深受蒙特利爾人的喜愛。無論您是為忙碌的一天補充能量還是在午夜吃點東西，布斯坦都不會讓您失望。
將捲餅與 Fattoush 或 tabbouleh 搭配，讓您的餐點更加完美。當您探索繁華的新月街地區時，請坐在裡面或享用美食。 Boustan 的沙瓦瑪是一種讓您在嘗試過很久之後仍會垂涎欲滴的舒適食物。
8. Rotisserie Romados：完美的葡萄牙雞肉
📍115 Rue Rachel Est, 蒙特婁, QC H2W 1C8
Rotisserie Romados 是喜歡調味完美的火烤雞肉的人的必去之地。這家葡萄牙風格的餐廳幾十年來一直供應多汁、美味的烤雞及其招牌 piri-piri 醬，現在已成為蒙特利爾最受歡迎的餐廳。
他們的雞肉盤配有大量的脆薯條和新鮮的沙拉，使其成為一頓豐盛而令人滿意的餐點。醬汁很辣，但不會太辣，為嫩雞肉增添了恰到好處的味道。這些部分夠大，可以分享，但說實話，你會想把它全部留給自己。
Romados 是一家休閒餐廳，充滿外帶氛圍，但如果您迫不及待想吃的話，這裡有一個小座位區。無論您是第一次來還是第 50 次來，Romados 總是能滿足您的需求。
9. Joe Beef：龍蝦義大利麵盛宴
📍2491 Rue Notre-Dame Ouest, 蒙特利爾, QC H3J 1N6
Joe Beef 是蒙特婁美食的縮影，但最引人注目的是他們的龍蝦義大利麵。這道菜純粹是頹廢的：完美煮熟的意大利麵浸泡在黃油龍蝦醬中，上面放著大塊的新鮮龍蝦肉。每一口都是濃鬱的奶油味，味道濃鬱。
餐廳本身擁有親密、舒適的氛圍，非常適合約會之夜或特別慶祝活動。工作人員熱情周到，他們會引導您了解季節性菜單，但請相信我們，龍蝦義大利麵是不容協商的。
Joe Beef 是蒙特婁最難預訂的餐廳之一，因此請提前規劃。如果您夠幸運，能找到一張桌子，那麼您將享受到與這座城市一樣令人難忘的美食。將義大利麵與一杯白葡萄酒搭配，以獲得完整的喬牛肉體驗。
10. L'Express：韃靼牛排
📍3927 Rue Saint-Denis, 蒙特利爾, QC H2W 2M4
L'Express 是一家典型的法國小酒館，他們的韃靼牛排堪稱傳奇。採用優質牛肉、刺山柑、洋蔥和完美平衡的調味料混合新鮮製成，在餐桌旁準備，增添一絲優雅。
配上脆薯條和蔬菜沙拉，韃靼菜清淡卻又令人滿意。對於喜歡大膽原始口味的人來說，這道菜是完美的菜餚。小酒館本身充滿迷人的巴黎風情，擁有黑白瓷磚地板、舒適的長椅和細心的服務員，即使您第一次來，也會讓您感覺像常客一樣。
L'Express 營業至深夜，因此是夜晚外出或浪漫晚餐後享用高檔餐點的好地方。將韃靼與一杯紅酒搭配，享受經典的法國體驗。無論您是韃靼牛排愛好者還是第一次嘗試，L'Express 都不會讓您失望。
11. Gibeau Orange Julep：杯中懷舊
📍7700 Boulevard Décarie, 蒙特婁, QC H4P 2H4
Gibeau Orange Julep 既是一頓美餐，也是一種體驗。這個標誌性的路邊車站擁有巨大的橙色形狀的建築，提供其標誌性的泡沫濃鬱的橙色飲料，感覺就像杯中的夏天。配方是一個嚴格保守的秘密，但味道卻是純粹的懷舊之情——甜甜的、奶油般的，並充滿了柑橘的美味。
雖然 Orange Julep 飲料是明星，但菜單上還包括熱狗、肉汁起司薯條和漢堡等魁北克舒適食品。許多遊客會先喝點飲料，吃點小吃，然後在復古的汽車跳式停車場閒逛，感受這裡的氛圍。
Gibeau Orange Julep 全年開放，是往返蒙特婁市中心途中短暫停留的完美選擇。專業提示：晚上參觀時，建築燈火通明，這是令人難忘的景象，也是值得在 Instagram 上發布的時刻。無論您想喝一杯清涼飲料還是懷舊之情，這個地方都能滿足您的需求。
12.阿拉蒂糕點店-卡塞塔：Cannoli Paradise
📍277 Rue Dante, 蒙特婁, QC H2S 1K3
Pasticceria Alati-Caserta 位於蒙特婁小義大利的中心地帶，是糕點愛好者的夢想之地。這家家庭經營的麵包店幾十年來一直致力於製作義大利美食，他們的奶油甜餡煎餅捲堪稱傳奇。每個奶油甜餡煎餅捲外殼都非常酥脆，裡面充滿了奶油般的甜乳清乾酪，帶有淡淡的柑橘和巧克力的味道。
這家麵包店還提供一系列其他糕點，從片狀 sfogliatella 到黃油脆餅，但奶油甜餡煎餅卷搶盡了風頭。熱情好客的氛圍和友好的工作人員讓每次訪問都感覺像是來到義大利祖母的廚房。
帶上您的美食，前往附近的但丁公園，在那裡您可以在陽光下享用甜點。專家提示：早點去以獲得最新鮮的選擇。 Pasticceria Alati-Caserta 是蒙特婁的一小片義大利風味餐廳，也是愛吃甜食的人的必去之地。
蒙特利爾的單一菜餚餐廳證明，當廚師專注於完善單道菜時，烹飪魔法就會發生。無論是 Schwartz 煙燻肉的煙燻味、Kem CoBa 冰淇淋的細膩甜味，還是 Joe Beef 龍蝦義大利麵的黃油味，這些餐廳都頌揚簡約的藝術。
那麼，你還在等什麼？瀏覽此列表，享受定義蒙特利爾 2025 年餐飲場景的風味。無論您是在 Fairmount Bagel 滿足深夜的食慾，還是在 Gibeau Orange Julep 品嚐懷舊飲品，每一餐都是品味和文化的冒險。
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